【名古屋市】ガーデンテラス東山「ストリア」で味わう冬のアフタヌーンティー。東山動植物園の景色と共に

名古屋の「東山動植物園」といえば、言わずと知れた人気スポット。
その園内に佇む「RESTAURANT STRIA（ストリア）」では、季節ごとに趣の異なるアフタヌーンティーを楽しむことができます。

今日は、その中でも冬限定で提供されている『Winter Afternoon Tea』を体験してきました。
静かな緑に囲まれた特別なロケーションで味わう、贅沢なティータイムをご紹介します。

※訪問時は冬メニューでしたが、今は春のアフタヌーンティーやランチが楽しめる季節になっています。季節ごとに内容が変わるため、最新情報は公式サイトをご確認ください。

大自然の緑に包まれた白いレストラン「RESTAURANT STRIA」

本日アフタヌーンティーを楽しむ「RESTAURANT STRIA」は、名古屋・東山動植物園の敷地内に佇む白を基調としたモダンな建築。 自然の緑と調和した静かな空間の中、目の前には噴水と青白のモザイクが美しいプールが広がり、冬の澄んだ空気がより一層その景色を引き立てています。

葉を落とした木々が建築の輪郭を際立たせ、自然と構造美が共鳴するような、静かで贅沢な空間が広がっています。

敷地内には、森の中に佇むガラス張りのチャペルがあり、フランス・パリの新凱旋門をモデルにしたスタイリッシュな佇まいが印象的です。

その左奥には、東山動植物園のシンボル「東山スカイタワー」がそびえ、名古屋の街並みと自然を一望できるランドマークとして、このエリアに“東山らしさ”を添えています。

モダンな建築と豊かな自然、そして象徴的なスカイタワーがひとつの景観として調和し、訪れる人に静かな感動を与える空間です。 敷地全体はまるで美術館のように統一感がありながら、建物ごとに異なる表情を楽しめるのも魅力です。

「RESTAURANT STRIA」のエントランスは、洗練された静けさと温もりが同居する佇まい。 重厚なダークウッドの扉が開くと、落ち着いた色調でまとめられた上質な空間が広がり、木の温もりがやさしく迎えてくれます。

店内には、ダークウッドの床にグリーンとホワイトのクロスが映えるテーブルが整然と並び、天井のペンダントライトが柔らかなオレンジ色の光を落として、空間全体を穏やかに包み込んでいます。

大きな窓からは自然光が差し込み、外の緑がまるでインテリアの一部のように溶け込んで、静かな森の中で過ごしているかのような心地よさをもたらします。

奥にはワインが美しく並ぶワインセラーがあり、まるでギャラリーのように静かに存在感を放ち、空間に上質なアクセントを添えています。

案内されたのは、大きな窓際のテーブル。
グリーンのクロスに白いプレートが映え、赤いナプキンが丁寧に折りたたまれて置かれていました。

窓の外には整えられた庭が広がり、その先には東山動植物園の豊かな緑が続いています。
木々の葉がやさしく揺れ、自然光が差し込む明るい空間の中で、静かにアフタヌーンティーのひとときが始まりました。

【Winter Afternoon Tea】

冬の午後を彩る、心ほどけるティータイム

本日のアフタヌーンティーは、まずスペシャルドリンクからスタート。
クランベリーを凍らせた氷に、トニックウォーターを注いで仕上げる一杯で、ほんのり甘酸っぱい香りが広がります。

グラスの中で少しずつ溶けていくクランベリーが、味わいに変化をもたらし、最初の一口から冬らしい爽やかさを感じられるドリンクでした。窓の外に広がる東山の緑を眺めながら、静かにアフタヌーンティーの時間が動き出します。

大きな窓から差し込むやわらかな光と、外に広がる東山の緑が織りなす静かな景色。
その中でいただくティータイムは、“冬のご褒美時間”です。

ひと皿ごとに感じる季節のぬくもりと、丁寧に仕立てられたスイーツやセイボリーが、冬の午後をやさしく彩ってくれました。

Sweets & Scone

3段スタンドには、冬の素材を贅沢に使ったスイーツがずらり。
透明感のあるジュレ、スパイスの香り、ミルキーな甘さがバランスよく揃い、どのスイーツにも冬のエッセンスが丁寧に散りばめられ、季節感あふれるラインナップです。

スイーツのサイズも大きめで、見た目の華やかさだけでなく、しっかりとした満足感があります。

使用されている食器は、アメリカ発のテーブルウェアブランド「Fortessa（フォルテッサ）」。 洗練されたデザインと耐久性を兼ね備え、世界中の高級ホテルやレストランでも採用されているブランドです。

Savory

甘いスイーツを引き立てる、満足感のあるセイボリー。

ホットサンドはチーズがとろりと溶け、モルタレッラの旨みがふわりと広がる温かな一品。
鴨の黒胡椒焼きは、香り立つスパイスがほどよいアクセントとなり、深みのある味わいが冬のメニューと調和しています。

さらに、各テーブルには動物をモチーフにしたオブジェがさりげなく置かれ、東山らしい遊び心が空間にやわらかな彩りを添えていました。

• スコーン（クロテッドクリーム・コンフィチュール）

• シャンパンムース　マスカットジュレ　ザクロジュレ

まずは定番のスコーン。
外はさっくり、中はふんわりと焼き上げられたスコーンに、濃厚なクロテッドクリームと果実感あふれるコンフィチュールを添えて。

そして、グラスに美しく層を重ねたシャンパンムース。
マスカットとザクロのジュレがきらめき、口に運ぶと爽やかな酸味とやさしい甘さが広がります。
冬の果実ならではの透明感と華やかさが感じられる、印象的なスイーツでした。

今回は、レモンのコンフィチュールが添えられていました。
爽やかな酸味がアクセントになり、スコーンの風味をいっそう引き立ててくれます。

スコーンは特に秀逸で、ひと口目からサクッと軽やか。
中はほろりとほどけるような食感で、まったく重たさを感じさせません。
丁寧に焼き上げられたことが伝わる、上質な味わいです。

• 林檎の白ワインコンポート ローズマリーの香り ミルフィーユ

• 焙じ茶ミルクプリン 温州みかんソース

林檎の白ワインコンポート ローズマリーの香り ミルフィーユ
香ばしくサクサクのパイ生地に、白ワインでやさしく煮込んだ林檎のコンポートを重ねたミルフィーユ。ローズマリーの香りがふわりと立ち、果実の甘みとハーブの爽やかさが絶妙に調和しています。

焙じ茶ミルクプリン 温州みかんソース
香ばしい焙じ茶の風味が広がるミルクプリンに、温州みかんのソースを合わせた一品。 やさしい甘さと柑橘の爽やかな酸味が溶け合い、ひと口ごとにほっとする温もりを感じさせてくれます。 トップに添えられた柿との調和も見事で、和の素材が織りなす冬らしい味わいが楽しめます。

• キャラメルムース ピスタチオクリーム パッションマンゴーソース

• フランボワーズムース

• スパイスキャロットケーキ

• ブールドネージュ

フランボワーズムース
鮮やかなピンクが目を引くフランボワーズムースは、ベリーの酸味とクリーミーな口当たりが心地よく、見た目にも味わいにも冬の華やかさを添えてくれます。

ブールドネージュ
雪玉のような見た目が愛らしいブールドネージュ。
ほろほろとほどける口どけと、やさしい甘さが広がり、最後のひと口まで心を満たしてくれます。

キャラメルムース ピスタチオクリーム パッションマンゴーソース
濃厚なキャラメルムースに、香ばしいピスタチオクリームを重ね、パッションマンゴーのソースで華やかに仕上げた一品。
トップに添えられた金柑は季節によって変わり、その日の出会いを楽しめるのも魅力です。

スパイスキャロットケーキ
しっとりと焼き上げたキャロットケーキに、スパイスが香る、冬らしい温もりを感じるひと品。素朴ながらも奥行きのある味わいが、午後のティータイムにぴったりです。

厳選された紅茶と珈琲、ソフトドリンクを好きなだけ楽しめるフリーフロー。
香り豊かな一杯を片手に、窓の外に広がる東山の景色を眺めながら、心ほどける冬の午後をお過ごしください。

スイーツとのペアリングも楽しめるため、時間を気にせず、ゆったりとしたティータイムを満喫できます。

「RESTAURANT STRIA」のアフタヌーンティーには、植物園内のレストランならではの魅力として、ハーブを生かしたデザートも並びます。

冬のアフタヌーンティーでは、寒い季節に寄り添うように、体をやさしく温めるスパイスや白ワイン、ハーブを取り入れた構成に。
素材の持つ深みを丁寧に引き出し、冬ならではの味わいが上品に表現されています。

「RESTAURANT STRIA」のアフタヌーンティーは、その時季にいちばんおいしい旬の素材を使って仕立てられているのが魅力です。
訪れるたびに内容が変わり、その時々の“いちばんよいもの”を味わえる特別感があります。

春になれば、みずみずしいイチゴをはじめとした春素材が主役に。
季節ごとに表情を変えるアフタヌーンティーは、何度訪れても新しい出会いがあり、次の季節が待ち遠しくなるような楽しさがあります。

是非、足を運んでみてはいかがでしょうか。