【名古屋市瑞穂区】予約して確実に食べたいプーフレカンテ の「パン・ド・ミ」サンドイッチにしても最高！【2022】

名古屋市瑞穂区の人気ベーカリー「プーフレカンテ」。予約しないと買えないほど人気のパン・ド・ミは、そのまま食べてもサンドイッチにしても感動のおいしさです。

フランス語で“中身のパン”を意味するパン・ド・ミは、お店ごとにレシピや食感が異なる奥深いパン。

プーフレカンテのパン・ド・ミも、他にはない個性がしっかり感じられます。この記事では、実際に味わって分かった魅力や、購入のポイント、おすすめのパンについて紹介します。

訪れたのは、閉店間近の18時半ごろでしたが、とてもにぎわっており、次から次へとお客様さんが訪れていました。

この時間帯は、予約のパンを受け取りに来られている方が多い印象です。

駐車場は店の向かいにありますので、お車でも安心です。

現在は6台分です。

人気の「パン・ド・ミ」は、この大きさで580円。

今流行りの高級食パンのお店の大体半額です。

以前は入手困難で「幻のパン」と言われていましたが、現在は当日の予約が可能ですので、朝、予約の電話をしておくと確実です。

プーフレカンテの「パン・ド・ミ」は、とても弾力があって、もちもちしています。

湯種（小麦粉に熱湯をかけて糊化させたもの）を使用しているので、もちもちでしっとりした食感で、指で押しても、戻ってくる力が強いです。

味は、シンプルで甘みも強くないので、トーストやサンドイッチにしても合います。

よもぎあんぱんは、よもぎの香りをしっかり感じることができます。

餡の甘さは上品で、柔らかなパン生地です。

ブルーベリーのデニッシュは、大粒で甘いブルーベリーがたっぷりと使用されています。

アーモンドクリームを搾り、焼き上げたデニッシュはほろほろさくさくです。

クロアソン（クロワッサン）は、中の層の整い方がとても美しいだけでなく、程よい塩味です。

トマトソースのクロワッサンは、トマトソース、ソーセージ、大葉、チーズが入っているパンです。

それぞれの素材のバランスがよいです。

そのほか美味しそうなパンがたくさんありました。

その一部をご紹介します。

パンは、予約してお取り置きできます。

人気のパンは、訪問時間によっては、売り切れになってしまうこともありますので、インスタ等で事前にチェックをしてご予約されるのがよいと思います。

インスタの写真を見ると、どれも美味しそうで迷いますよ。

クローネ（コルネ）は、さくさくの生地の中にとろっとろのクリームが入っている商品で、発売以来、大人気です。注文が入ってからクリームを詰めてもらうこともできます。

クローネ　１６０円（１個）

お店のスタッフさんもとても親切で感じがよいですし、パンの種類もいろいろあるので、是非お気に入りを見つけてくださいね。