ヨーロッパ調の優雅なロビーラウンジで味わう、春のいちご畑ティータイム
名古屋駅から徒歩3分という抜群のアクセスながら、ひと足踏み入れると街のざわめきが遠のく落ち着いた空間。 ザ サイプレス メルキュールホテル 名古屋1階の「ザ・ラウンジ」では、3月から“春のいちご畑”をテーマにしたアフタヌーンティーがスタートしました。

非日常へ誘う、ヨーロッパ調のロビーラウンジ
高い天井と吹き抜けが生み出す開放感の中に、モダンなヨーロッパテイストがほどよく調和した優雅な雰囲気が広がります。
大きな窓から差し込む自然光が空間をやわらかく照らし、ゆったりと時間が流れるロビーラウンジです。
席の間隔もゆったりしているため、女子会はもちろん、ひとりで静かに過ごすティータイムにもぴったり。
落ち着いた空間で味わうアフタヌーンティーは、まさに日常を離れた特別なひとときです。

hanachiroru撮影
春のいちご畑をイメージした華やかなティースタンド
3月〜5月限定で登場する『いちごファームのアフタヌーンティーセット』 は、いちごのピンクと抹茶のグリーンが美しく映える、春色のティースタンド。
セイボリーからスイーツまで、至るところにいちごが散りばめられた“いちごづくし”の贅沢な内容です。

hanachiroru撮影
甘いスイーツだけでなく、しっかり満足できるセイボリーがそろっているのも、このアフタヌーンティーの魅力。まずはスープ以外の4品をご紹介します。
スモークサーモンプチサラダ
彩り豊かなサラダにスモークサーモンが添えられ、見た目から華やか。
サーモンの旨みとみずみずしい野菜がよく合い、最初の一皿として軽やかに楽しめます。
桜海老とキヌアのキッシュ
桜海老の香ばしさがふわっと広がり、キヌアのプチプチとした食感がアクセント。
ひと口ごとに春らしさを感じられる、満足度の高いキッシュです。
チキンのグラチネ
とろりとしたソースがチキンに絡み、温かい料理ならではの“ほっとするおいしさ”。
小ぶりながら味わいはしっかりしていて、セイボリーの中でも印象に残る一品でした。
生ハムいちごのカプレーゼ
生ハムの塩気といちごの甘酸っぱさが驚くほど相性抜群。
ひと口サイズながら存在感があり、春のアフタヌーンティーらしい可愛らしさを添えてくれます。

本日のスープは、鮮やかな色合いが目を引く紫芋のスープ。
やさしい甘みとクリーミーな口当たりが楽しめます。

いちごタルト、ムース、パフェなど、春の香りと可愛さが詰まったスイーツが勢ぞろい。
スイーツは、春の香りと可愛さが詰まった8種
3段プレートには、春の香りと可愛らしさがぎゅっと詰まった7種類のスイーツが並びます。
いちごの甘酸っぱさと抹茶のほろ苦さがバランスよく組み合わされ、最後まで飽きずに楽しめるラインナップ。
段ごとに表情が異なり、眺めているだけで心が弾む華やかさです。
さらに、随所に添えられたエディブルフラワーがスイーツの可愛らしさを一層引き立て、春らしい彩りを添えてくれます。
そして、3段プレートとは別に提供されるのが、主役級の存在感を放ついちご香るルビーパフェ。
グラスの中に重ねられた層が美しく、ひと目で心を奪われる華やかさです。
ここからは、このパフェを皮切りに、一品ずつご紹介します。

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いちご香るルビーパフェ
別皿で提供されるパフェは、アフタヌーンティーに華やかさを添える一品。
ルビーチョコレートのほのかな酸味と、いちごやブルーベリーの甘酸っぱさが重なり、ひと口目から春らしい風味が広がります。
ハーブの香りがほんのりと漂い、見た目の可愛らしさだけでなく、味わいにもほどよい奥行きがありました。

一番上の段には、いちごの可愛らしさがぎゅっと詰まった3品が並びます。
ノリタケの白磁のプレートがスイーツの色を引き立てていて、上品さが漂う華やかな一皿です。
いちごミルク グラス仕立ては、やさしい甘さのミルクにいちごの香りがふんわり広がり、やさしい味わい。パフェとはまた違う軽やかさで、最初の一口にぴったりのグラススイーツです。
いちごタルトは、サクッとした生地にみずみずしいいちごがたっぷり。
甘酸っぱさとクリームのまろやかさが絶妙で、王道の美味しさをしっかり楽しめました。
いちごカヌレは、外はカリッ、中はもっちり。
いちごの香りがほんのり漂い、ひと口サイズでも満足感のある一品です。

中段には、軽やかな味わいのスイーツが並びます。
いちごのピンクと抹茶のグリーンが映える、美しく華やかな一皿です。
花びらのあしらいも上品で、春らしい可愛らしさがより引き立っています。
いちごのムースケーキは、ふわっと軽い口どけで、いちごの香りが優しく広がる一品。
春らしい華やぎがあり、見た目も味わいもやさしい印象でした。
厳選抹茶のロールは、ふんわり抹茶生地にクリームを巻き込んだ、やさしい甘さのロールケーキです。

下段には、いちごの可愛らしさと抹茶の落ち着いた風味が楽しめるスイーツが並びます。
いちごのクロワッサンサンドは、サクッとした生地にいちごとクリームがよく合い、軽やかな甘さが魅力。ひと口食べると、いちごのフレッシュさがふわっと広がります。
宇治抹茶のバスクチーズケーキは、しっとり濃厚なチーズのコクに、抹茶のほろ苦さが心地よく重なる大人の味わい。甘いスイーツが続く中で、味のリズムを整えてくれる存在で、締めの一品としてもぴったりでした。
選べる1ドリンク付き

選べる1ドリンク付きで、紅茶やコーヒーとともに、春のティータイムをゆったりと楽しめます。
さらに、Instagramで「THE LOUNGE」をフォローして投稿にいいねをすると、もう1ドリンクがプレゼントされる嬉しい特典も。
好みのドリンクを追加で味わえる、ちょっと嬉しいサービスです。

女子会・推し活・ホテルカフェ巡りにも
春のいちご畑をそのまま閉じ込めたような可愛さと、いちご×抹茶の味わいのバランスが魅力のアフタヌーンティー。
女子会や推し活、ホテルカフェ巡りにもぴったりです。
どんなシーンにも寄り添う、春限定のアフタヌーンティーセット。
予約時間(入店)を 11:30~14:30の間で選べる のも嬉しいところです。

会場の「ザ サイプレス メルキュールホテル 名古屋」は、名古屋駅・桜通口から徒歩3分とアクセスも良好で、公共交通機関でも訪れやすい立地です。
春のいちごアフタヌーンティーを楽しみに、ぜひ足を運んでみてください。
THE LOUNGE(ザ・ラウンジ)
ザ サイプレス メルキュールホテル 名古屋
住所:愛知県名古屋市中村区名駅2-43-6 ザ サイプレス メルキュールホテル 名古屋1F
アクセス:JR線 名古屋駅 桜通口徒歩4分/地下鉄線 名古屋駅 1番出口徒歩2分
電話番号:052-571-0111



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