料理好きや食べることが好きな人々が集まる、日本初の食と道具に特化したECポータルサイト「築地百貨店」。食品やキッチングッズを中心にキッチンライフを充実させるためのアイテムが豊富に揃っています。
今回「築地百貨店」で大人気のセラミックコーティングの「GLAMP.」フライパンを使用させていただく機会に恵まれました。
この記事ではECポータルサイト「築地百貨店」の魅力と「GLAMP.」のフライパンを実際に使用した使用感について解説します。
料理を通じてお家ライフを楽しみたい方、セラミックフライパンを検討されている方の参考になれば幸いです。
「築地百貨店」とは？
株式会社LIMONが運営する「築地百貨店」は、高品質で機能的なキッチン用品や家電を専門に取り扱う総合ECサイトです。このサイトは、家庭料理を楽しむ方やプロの料理人まで、さまざまなニーズに応える商品ラインナップが特徴です。
以下では、「築地百貨店」の魅力やおすすめ商品、サイトの特徴について詳しくご紹介します。
築地百貨店の魅力
築地百貨店には次のような魅力があります。
- オリジナリティー溢れる豊富な商品ラインナップ:
- 築地市場から直送される新鮮な魚介類や野菜。
- プロ仕様の調理器具やキッチン用品。
- 日本各地の特産品や珍しい食材。
- 便利なオンラインショッピング:
- 自宅にいながら築地の味を楽しめる。
- 使いやすいサイトデザインで、簡単に商品を探せる。
- 定期的なセールや特別キャンペーンも実施。
- コミュニティと情報共有:
- レシピや調理のコツを共有するコミュニティスペース。
- プロの料理人による動画レッスンやライブクッキングイベント。
このように「築地百貨店」は食の楽しさを広げるためのプラットフォームであり、大変魅力的なサービスであると言えます。
築地百貨店のおすすめ商品は？
プロ仕様の包丁セット
築地百貨店では、プロの料理人も愛用する高品質な包丁セットが人気です。これらの包丁は、鋭い切れ味と優れた耐久性を持ち、肉や魚、野菜などを簡単に、そして美しくカットすることができます。初めて包丁を購入する方から、すでに複数の包丁を持っている方まで、幅広い層におすすめです。
最新の調理家電・調理器具
忙しい現代人にとって、調理時間を短縮し、手軽に美味しい料理を作ることができる調理家電は必需品です。築地百貨店では料理が楽しくなる調理家電や調理器具が豊富に揃っています。これらのアイテムは、調理の幅を広げ、毎日の食卓をより豊かにしてくれます。
便利なキッチン収納アイテム
整理整頓がしやすいキッチン収納アイテムも築地百貨店の人気商品です。スペースを有効に活用できる収納グッズや、食材や調理器具を清潔に保つためのアイテムなどが多数取り揃えられています。これらのアイテムを使うことで、キッチンを使いやすく保つことができ、調理作業もスムーズに進められます。
「築地百貨店」はこんな人におススメ
築地百貨店のECサイトは、多くの料理愛好者、プロフェッショナルシェフ、日本文化に興味がある海外ユーザーに大変人気があります。
特に以下のような方には、「築地百貨店」は、大変魅力的なECサイトと言えるでしょう。
・高品質な商品を求める人
・迅速な配送サービスを重視する人
・親切なカスタマーサポートを求める人
・豊富な品揃えを求める人
築地百貨店の利用方法
簡単な登録と便利な購入手続き
築地百貨店のサイトは、シンプルでわかりやすいデザインとなっており、初めて利用する方でもスムーズに登録と購入手続きを行うことができます。会員登録をすると、購入履歴の管理やお気に入り商品のリスト作成、ポイントの利用など、便利な機能が利用できます。
安心の返品・交換ポリシー
購入した商品に不具合があった場合や、イメージと違った場合には、安心して返品・交換ができます。返品・交換手続きについては、サイト内のガイドラインをご参照ください。
充実したカスタマーサポート
築地百貨店では、購入前の相談や購入後のサポートなど、充実したカスタマーサポートを提供しています。専門のスタッフが、商品の選び方や使用方法、メンテナンス方法などについて丁寧にアドバイスしてくれます。
セラミックコーティングの「GLAMP.」フライパンの使用レビュー
今回使用させていただいたセラミックコーティングの「GLAMP.」フライパンは築地百貨店で人気がある商品のひとつです。
フライパンと言えば、フッ素加工のフライパンが定番です。フッ素樹脂をフライパンの表面に加工することで、調理や手入れが楽になることから高い人気を誇っています。
近年では、大理石を使った「マーブルコート」や人工のダイヤモンドを使った「ダイヤモンドコート」などの新たな加工法のフライパンが続々と登場しています。
その中でも、最も注目されているのが「セラミックフライパン」です。優れた機能と見た目の良さで高い人気を誇っています。
セラミックフライパンとは？
テレビ通販から人気に火が付いた新しいフライパン「セラミックフライパン」。
セラミックで表面をコーティングしたセラミックフライパンは、美しい見た目と「焦げ付かない」機能性の高さから人気を博しています。
セラミックフライパンは、表面にセラミックコーティングが施されたフライパンで、セラミックは陶磁器のような素材で、非常に硬くて耐久性があります。
セラミックフライパンは、健康志向の方やおしゃれなキッチンアイテムを求める方に人気があります。どんな料理を作りたいかによって、サイズや形状を選ぶと良いでしょう。
セラミックフライパンのメリット
セラミックフライパンには多くのメリットがあります。
- 焦げ付きにくい：セラミックコーティングにより、食材がフライパンにくっつきにくく、少ない油で調理が可能です。
- 健康・環境に優しい：フッ素樹脂を使用していないため、健康や環境への影響が少ないです。
- 高い熱伝導率：熱が均一に伝わりやすく、食材をムラなく調理できます。
- お手入れが簡単：焦げ付きにくいため、洗い物が楽です。
- 耐久性：適切に使用すれば、長持ちします。
セラミックフライパンのデメリット
セラミックフライパンには以下のようなデメリットがあります。
- コーティングの劣化：長期間使用すると、セラミックコーティングが摩耗し、焦げ付きやすくなることがあります。
- 価格：一般的なフライパンに比べてやや高価です。
- 重さ：一部のセラミックフライパンは重く、扱いにくいことがあります。
- 急激な温度変化に弱い：急激な温度変化により、コーティングがひび割れることがあります。
セラミックフライパンを選ぶ際には、これらのメリットとデメリットを考慮して、自分の調理スタイルやニーズに合ったものを選ぶと良いでしょう。
セラミックフライパンはどんな料理がおすすめ？
セラミックフライパンは、さまざまな料理に適しています。
以下は特におすすめの料理です。
1. 炒め物
セラミックフライパンは熱伝導が良く、均一に熱が伝わるため、野菜や肉を短時間でサッと炒めるのに最適です。
2. オムレツやスクランブルエッグ
焦げ付きにくい特性を活かして、オムレツやスクランブルエッグをふんわりと仕上げることができます。
3. 魚のソテー
魚の皮がフライパンにくっつきにくいので、きれいに焼き上げることができます。
4. パンケーキ
均一な焼き色がつきやすく、焦げ付きにくいので、ふわふわのパンケーキを作るのにぴったりです。
5. 野菜のグリル
少量の油でヘルシーに野菜をグリルすることができます。
6. パスタソース
トマトソースやクリームソースなど、焦げ付きやすいソースも安心して調理できます。
セラミックフライパンは、特に焦げ付きやすい料理や、少ない油で調理したい料理に向いています。どんな料理を作りたいかによって、フライパンのサイズや形状を選ぶと良いでしょう。
「GLAMP.（グランプ）」セラミックフライパンの特徴
「GLAMP.」(グランプ）は、日本生まれのキッチンブランドで、アウトドアリビングを楽しむための製品を提供しています。その中でも特に注目されているのが、セラミックフライパンです。
| 商品名 | セラミックフライパン 深型24cm（IH&ガス火 対応) |
|---|---|
| 値段 | 5,060円(税込・送料無料) |
| サイズ | 直径24cm、深さ7cm |
| 重さ | 約620g |
| カラー | ブラックorホワイト |
特徴
- 軽量設計: サイズは、20㎝、24㎝、26㎝の3サイズあります。24cmサイズのもので約620gと非常に軽く、持ち運びやすい設計です。キャンプやバーベキューなど、アウトドアシーンでも活躍します。
- 多様な熱源に対応: ガスコンロ、IH、ラジエートヒーター、ハロゲンヒーターなど、様々な熱源に対応しており、どんなキッチンでも使いやすいです。
- お手入れ簡単: セラミックコーティングにより、食材がこびりつきにくく、洗いやすいのが特徴です。忙しい日常でも手軽に使えます。
デザインと使い心地
「GLAMP.（グランプ）」のセラミックフライパンは、シンプルでスタイリッシュなデザインが魅力です。ブラックとホワイトの2色展開で、どんなキッチンにもマッチします。また、深さがあるため、炒め物だけでなく煮物料理にも適しています。
ユーザーレビュー
多くのユーザーが、その軽量さと使いやすさを高く評価しています。特に、熱伝導率が高く、均一に熱が伝わるため、食材が美味しく調理できる点が好評です。また、アウトドアでも家庭でも使える汎用性の高さもポイントです。
セラミックフライパン「GLAMP.（グランプ）」を実際に使用してみました。
セラミックフライパン「GLAMP.（グランプ）」はフッ素コーティングが一切されておらず、環境にも健康にも配慮されています。
今回ご紹介するのは深型24cmフライパンです。
見た目がスタイリッシュなフライパンです。
色は「黒」と「白」があります。
白はスタイリッシュでオシャレです。
5層構造でセラミックコーティングされており、熱伝導率が高いのが特徴です。
取っ手はこのような感じになっています。握りやすいです。
深さは約7㎝以上あり、重量は約620gです。すごく軽量というわけではありませんが、使っていて重さは全く気にならないレベルです。
深型は炒めて、その後そのまま煮込むなどもできます。
セラミックフライパン「GLAMP.（グランプ）」で初料理！
使う際は、必ず、中火で30秒～1分程度予熱をして、フライパンが温まったところに油やバターを入れて調理をスタートします。
油を少し引くだけで使用できます。
セラミックフライパンは弱火～中火で調理するのが基本です。強火で料理するとフライパンが傷む恐れがあります。
最近の冷凍餃子は水も油も不要ですが少量の油を引いて、定番のA社の冷凍餃子を焼きました。
まずは誰でも上手に焼ける冷凍餃子で試してみました。
フライパンの上で円状の綺麗な形のまま、くるんくるん回って気持ちいいです。
羽根もしっかりついて、焼き目もとても美味しそうな仕上がりです。
大好きなパンを焼いてみました。
いつもはオーブントースターでパンを焼くと、パンが固くなってしまうことがあるのですが、フライパンで焼くと、表面はこんがり、中はしっとりでとてもよい感じに焼けました。
バターとはちみつをトッピングしていただきました。
今回は食パンを焼いただけですが、生地からのパン作りにも活躍してくれそうです。
米粉が入ったパンケーキを焼きました。
1枚目は油を引きましたが、2枚目からは油を追加しなくても、フライパンに生地がくっついてしまうこともなく、とても焼き色も均等で綺麗です。
とろとろ卵も油ほとんどなしでできます。
おかず風のパンケーキディッシュの出来上がりです。
卵の半熟具合もよいです。
フライパンにこびりつくこともなく、綺麗にお皿に盛り付けできました。
パンケーキもふんわりしっとりと焼けます。
どの料理も食材がこびりつかず料理ができます。
セラミックフライパン「GLAMP.（グランプ）」レビューまとめ
セラミックフライパン「GLAMP.（グランプ）」でいくつか料理を試してみましたが、とても使いやすく、なんといってもお手入れが簡単なのが素晴らしいです。
フライパン表面もがツルツルしているので、少量の油でも食材がこびりつきにくいです。
中性洗剤をつけたスポンジで軽く洗えば、汚れは簡単に落ちてつるつるになります。
また、セラミックフライパン「GLAMP.（グランプ）」はPFASフリーのフライパンですので、安心安全であることも評価できます。
まとめ
キッチン用品・家電の総合ECサイト「築地百貨店」は、豊富な商品ラインナップと使いやすいインターフェース、そして高品質な製品によって、多くのユーザーに支持されています。
忙しい家庭の主婦や料理を趣味とする方、プロの料理人まで、さまざまなニーズに応える商品が揃っていることが評価されています。
また、迅速な配送サービスと手厚いサポート体制により、安心してショッピングを楽しむことができます。
築地百貨店のECサイトは、日常の料理をより豊かにするための頼れるパートナーとなることでしょう。
ぜひ、この機会にサイトを訪れて、あなたにぴったりの商品を見つけてください。
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