※こちらの記事は、Yahoo!ニュースに掲載していた内容をもとに再編集したアーカイブです。
名古屋市名城線「瑞穂運動場東」駅から徒歩1分の住宅街にひっそりと佇む「ブーローニュ」さんを紹介します。
桜がとても美しいと有名なエリアです。
身体に優しいパン作りを心掛けていらっしゃるパン屋です。
定番のパンから季節限定のパンなど、いつ来ても楽しい気持ちになれるお店です。

落ち着いたブラウンを基調としたおしゃれな外観のお店です。
「パン工房 ブーローニュ」の文字がほっこりします。
駐車場は、道路を挟んで向かいに3台分あります。

「本日のおすすめ」を書いてくださっていますので、お店に入る前に参考にできますね。

店に入ると、こんがりと焼けたパンが視界に入ってきました。
「オリーブスティック」は5本も入っています。
セーグル(ライ麦入りのパン)は、どれもとても美味しそうです。

ショーケースにもいろいろな種類のパンが並んでいます。

スコーンはお好みのジャムや生クリームなどをつけて、優雅にアフタヌーンティータイムを楽しめそう!

友人に薦められた「フルーツのデニッシュ」210円です。
瑞々しいフルーツたっぷりでほんのり甘めのデニッシュ生地のパンです。

上に乗っている果物がジューシーでとても柔らかで、デニッシュと合わせて食べると最高です。

みかんが上に乗っている商品は、みかんがほどよい酸味で、デニッシュ生地ととても相性が良いです。

大人気の「フォカッチャ」270円です。
彩りのよい野菜とチーズが乗っており、噛めば噛むほど味が出てきます。

パンの生地の中に穀物が入っていて、ぷつぷつ感が旨味を引き出しています。

チキン入りのフォカッチャです。

「ごはんパン」350円です。
ごはんのつぶつぶの食感があり、わずかな塩味を感じます。
トーストするともちもち感がさらに倍増します。
「黒米パン」、「発芽玄米パン」380円もあります。

ごはんパンの断面は、こんな感じです。
とてもキメが細かくて、美しい!
小さなパン屋ですが種類も豊富で、どのパンもとても美味しいと評判です。
昼過ぎには売り切れてしまうパンもありますので、ご予約か午前中に行かれると、選べてよいと思います。
是非、足を運んでみてくださいね。
パン工房 ブーローニュ(Boulogne)
住所:愛知県名古屋市瑞穂区日向町1-1-2
電話:052-833-5091
営業時間:9:00~18:00
定休日:日曜・月曜



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