【名古屋市】キルフェボン春の新作！名古屋栄店限定“三重県産うた乃”タルトとSAKURA香るタルト3種

春の訪れを感じつつあるこの季節、タルト専門店「キル フェ ボン」では、ブランド初となる「SAKURAフェア」を開催中です。全国12店舗で展開されるこのフェアでは、桜をテーマにした華やかなタルト3種に加え、春限定の焼菓子やギフトアイテムが登場。さらに、名古屋・栄店では、三重県産いちご“うた乃”を使った限定タルトもお目見えしています。

今日のお楽しみは、2月19日スタートの「SAKURAフェア」。名古屋栄店だけで味わえる、三重県産“うた乃”を使った特別なタルトが登場しています。さらに、春の訪れを感じさせる新作「パウンドバトン」も期間限定で登場しています。

ショーケースに並ぶタルトたちは、まるで春の花畑。見た目の美しさはもちろん、ひと口ごとに広がる香りや食感に、心までほころびます。今回は、実際に味わった感想とともに、注目のラインナップをご紹介します。

春の陽だまりを味わう、3つの主役タルトを実食！

今回のフェアで登場するのは、春のやさしい陽射しをイメージした3種のタルト。それぞれに個性があり、素材の組み合わせや香りの演出に、キル フェ ボンらしい繊細なこだわりが光ります。

今回は、名古屋栄店限定の「三重県産“うた乃”のタルト」を含む、全4種類を実際に味わってきました。それぞれの魅力を、写真とともにご紹介します。

まずは、名古屋栄店だけで味わえる特別な一品から。

三重県産“うた乃”のタルト
ひと目見ただけで心ときめく、艶やかな赤い果実。三重県で30年かけて開発された新品種「うた乃」は、果肉がしっかりしていて、噛んだ瞬間にじゅわっと広がる甘みと酸味のバランスが絶妙。その“うた乃”を贅沢に敷き詰めたタルトは、サクサクの生地とまろやかなカスタード、ふんわり軽やかなクリームが層になっていて、上品な甘さの中に、果実のフレッシュさが際立ち、最後まで飽きずに楽しめる仕上がりです。

徳島県里浦産なると金時 “里むすめ”と胡麻のタルト

ほくほくの“里むすめ”と香ばしい黒胡麻の組み合わせが絶妙で、和の趣を感じる落ち着いた味わい。桜の花を思わせるはかなげなデコレーションも印象的で、特に胡麻が練り込まれたタルト生地の香ばしさが心に残りました。

イチゴとカスタードプリンのタルト

ぷるんとしたカスタードプリンとジューシーなイチゴが重なり合い、どこか懐かしくてやさしい味わい。なめらかなプリンの甘さと、イチゴの爽やかな酸味が絶妙にマッチしていて、子どもから大人まで楽しめる、親しみやすい一品です。

結晶型 “ル ガール”クリームチーズムースのタルト ～桜風味～

桜の形が目を引く、春らしさ満点のタルト。コクのあるクリームチーズムースに白桃のコンポートが加わり、やさしい甘さとジューシーさが広がります。イチゴやチェリーのトッピングも華やかで、ほんのりピンクの桜クリームが上品。断面の美しい層にも心がときめく、見た目も味も楽しめる春のデザートです。

季節の紅茶はスプリングアールグレイを楽しみました。ホットでもアイスでもおすすめです。

皆さんはどのタルトを召し上がってみたいですか？

今回いただいた春のタルト4選

結晶型 “ル ガール”クリームチーズムースのタルト ～桜風味～

販売期間：2026年2月19日(木)～4月14日(火)

販売価格： piece ¥1,090 / whole(25cm) ¥10,908（テイクアウト）

フランス産のクリームチーズを使ったムースは、ふんわりなめらか。桜の香りがふわっと広がり、白桃のコンポートがやさしい甘さを添えています。イチゴとチェリーの酸味がアクセントになり、春の陽だまりに包まれるような穏やかな余韻が残る一品です。

徳島県里浦産なると金時 “里むすめ”と胡麻のタルト

販売期間：2026年2月19日(木)～4月14日(火)

販売価格： piece ¥993 / whole(25cm) ¥9,936（テイクアウト）

白ごまのクレームブリュレと、ミルク煮したなると金時の甘さが調和した、和の趣あふれるタルト。タルト生地には胡麻が練り込まれており、プチプチとした食感が楽しく、香ばしさが後を引きます。まろやかな桜クリームが全体をやさしくまとめてくれます。

イチゴとカスタードプリンのタルト（～3月31日まで）

販売期間：2026年2月19日(木)～3月31日(火)

販売価格： piece ¥1,090 / whole(25cm) ¥10,908（テイクアウト）

プリンアラモードを思わせる、どこか懐かしい味わい。カラメル風味のアーモンドクリームに、バニラ香るカスタードプリンとクリームを重ね、イチゴを花のように飾った一品です。見た目の華やかさと、やさしい甘さのバランスが絶妙で、世代を問わず楽しめそうです。

名古屋・栄店限定「三重県産“うた乃”のタルト」も登場！

販売価格： piece ¥1,792 / whole(25cm) ¥17,928（テイクアウト）

1月20日より名古屋栄店で登場した、三重県のオリジナル新品種いちご“うた乃”を主役にした特別なタルト。“うた乃”という名前には、「歌のように広がり、多くの人に愛されるいちごになりますように」という願いが込められています。

果肉がしっかりしていて、甘みと酸味のバランスが絶妙な“うた乃”を贅沢に使用。キル フェ ボン自慢のカスタードや自家製ジャムと重ねることで、豊かな香りとジューシーな味わいが引き立ちます。

五線譜をイメージしたクリームや、ジュレで咲かせたイチゴの花など、繊細なデコレーションも魅力。“笑顔を奏でる”というテーマにふさわしい、春の訪れを感じる華やかな一皿です。

■春の贈り物にぴったりな限定アイテムも

タルトの美味しさはもちろん、焼菓子やギフトアイテムも見逃せません。

新作「桜とチェリーのパウンドバトン」

販売期間： 2026年2月19日(木)～※無くなり次第終了

販売価格： 1本 ¥300 / 春のバトン3本入り～Letter～ ¥1,019

　　 　　　<春のバトン3本入り ～Letter～ バトン3本入り商品内容>

　　　　　 パイナップルとココナッツのパウンドバトン×1本

　　　　　 桜とチェリーのパウンドバトン×1本

　　　　　 プレーンのバトン×1本

手紙をイメージしたパッケージに、春の彩りを詰め込んだ焼菓子。卒業や入学、ホワイトデーなど、春の節目にぴったりのギフトです。

ブランド初、全店で桜色の紙袋に

この春、キル フェ ボンの紙袋がブランド史上初めて、全店で桜色に。やさしい色合いとさらりとした手触りが、タルトを持ち帰る時間までも特別な春の思い出に変えてくれます。 贈り物にも、自分へのご褒美にも。手にした瞬間から、春のときめきを感じられるパッケージです。

販売開始： 2月19日(木)～※無くなり次第終了

販売価格： 11円～55円（税込み）

販売店舗： 全12店舗・公式オンラインストア

※ショッピングバッグは、サイズにより桜色の展開がない場合がございます。

限定チャージギフトカード ー

■想いを繋ぐ、初の桜デザインの「限定ギフトカード」3/2(月)販売開始

販売開始： 3月2日(月)～※無くなり次第終了

販売価格： 1,000円以上（1,000円単位）30,000円までチャージ可能です。

販売店舗： 全12店舗・公式オンラインストア

※チャージギフトカードにチャージ(入金）をすることで、何度でもお支払いにご利用いただける便利なカードです。

店内奥には、赤やピンクの花々で彩られたハート型のリースが飾られ、鏡に映る賑わいとともに、まるで春の祝祭を映し出しているかのよう。赤いテーブルクロスが並ぶ空間には、どこか特別な時間が流れていて、タルトを味わうひとときがより心に残ります。

この日は平日にもかかわらず、多くの人でにぎわっていました。春の訪れを感じに、そしてこの時期だけの特別なタルトを求めて訪れる人が絶えないのも納得です。季節ごとに表情を変える店内も、キル フェ ボンの魅力のひとつです。

立体的な気球の飾りも可愛らしく、昼間とはまた違った、夜ならではの落ち着いた雰囲気が印象的。タルトを味わうひとときがより心に残ります。

名古屋・栄店でしか出会えない“うた乃”のタルトも、ぜひこの機会に味わってみてください。