【名古屋市】イビススタイルズ名古屋「マーケットストリート」でいただける彩り豊かブッフェ付きランチ！

今回はイビススタイルズ名古屋内のオールデイダイニング「マーケットストリート」でいただける彩り豊かなランチをご紹介します。

名古屋駅から徒歩約8分に位置するイビススタイルホテル名古屋。

ホテル内にある「マーケットストリート」は、地元の新鮮な食材を使った料理が人気です。

一流ホテルで経験を積んだシェフが、地元や季節を意識した食材で作る本格フレンチをランチとディナーで提供しています。

「マーケットストリート」では、モダンなデザインと落ち着いた雰囲気の中、お食事を楽しむことができます。大きな窓からは街並みを眺めることができ、自然光が差し込む心地よい空間が広がっています。

「マーケットストリート」は貸切も可能で、結婚式の2次会、セミナーやワイン会、歓送迎会など様々な用途での使用もおすすめです。

10名様～24名様までご利用できる完全個室もありますので、パーティーやお食事しながらの講習会なども開催できます。ご予約の詳細は、Market St. マーケットストリートにてご確認くださいませ。

家族連れや友人同士の食事、デートやビジネスランチにもぴったりな環境です。

納屋橋の市場や堀川の川沿いの散策も楽しめるエリアです。

季節毎に変わるランチ（2025.4/7～6/8）は、税込2,600円からで、選べる4種のメイン料理にブッフェ付きでサラダにデザート、旬の食材を使用したシェフ特製のお料理を楽しめます。

メインの中でも特におすすめなのが「イビススタイル特選海鮮ポット」（税込2,850円）です。

イビススタイルホテルのシェフが厳選した新鮮な海鮮を特製スープでじっくりと煮込んだスープで見た目も華やかで食欲をそそります。

ブッフェにはソフトドリンクも付いていますが、＋150円でコーヒーや紅茶も追加できます。

お食事には週末限定でアルコールやノンアルコールのドリンクをお値打ちにいただくことができます。

特選海鮮ポットは、柳橋市場から仕入れた魚介類をお好みのものを選んで入れることができます。ご自身で選んだ魚介類でシェフがスープに仕上げてくれます。

お魚だけでなく、ムール貝、大あさりなどの貝類、ニンニクや唐辛子などもお好みで入れられます。

特選海鮮ポットに入れられるお魚は、黒ダイ、ツバス、カワハギ、スズキ、メバル、イトヨリなど、とても種類豊富です。

大あさりはボリューム感があり、特製スープと合わせると旨味が引き立ちます。

これらの魚介類を用意していただいたポットにたくさん入れることができます。

目安はポットに半分ぐらいらしいのですが、かなりたくさんの魚介を入れられるのでとてもお得感を感じました。

仕上げていただいた特選海鮮ポットは、野菜もたっぷりで彩りもよく、とても美味しそうです。

今回は、ココナッツカレースープにしましたが、ブイヤベース風スープで作ってもらうこともできます。

タケノコ、ジャガイモ、パプリカなど旬の野菜がいっぱい入っており、量も多く食べ応えがあります。

ココナッツカレーは濃厚でコクがあり、さらに様々な魚介からの旨味がたっぷり溶けでています。

メインのひとつ「サワラのコトレッタ、茄子のフンゲト添えサルサヴェルーデ」です。

ふんわりと優しい食感のサワラがお洒落に盛り付けられています。

ビュッフェには、サラダ、パン、スープ、フルーツ、デザート、ドリンクなどがあり、お好きなだけいただけます。

ルイボスティー、アセロラドリンク、水、ウーロン茶など、お食事に合うドリンクが用意されています。

最初は少しずつ取って、気に入ったものは好きなだけお代わりできるのがブッフェスタイルの醍醐味です。

特選海鮮ポットは、とてもボリュームがあるのでブッフェはお腹の満腹具合と相談しながらいただくほうがよさそうです。

季節ごとの野菜を使ったサラダバーは、新鮮な食材を活かした彩り豊かな内容が魅力です。

豊富なトッピングが揃っています。

ドレッシングも多彩で、トッピングと合わせて好みに合わせてカスタマイズ可能です。

パンは、ミルクパン、クルミレーズン、石窯バケット、クロワッサンがありました。

シンプルながらひとつひとつのパンがとても美味しく、特にクロワッサンは層もしっかりとありサクサクとした食感を楽しめます。

パンは、回転型トースターで温め直していただくこともできます。

上からパンを入れると、1周回って下から出てきます。

「マーケットストリート」のデザートは店内で手作りされており、甘さも控えめで何個でもいただけそうです。

パイナップルゼリーは、ヨーグルトとチーズのクリーム、パイナップルがトッピングされており、甘酸っぱくてとても美味しくいただけました。

フルーツは、パイナップル、オレンジ、キウイフルーツ、ライチがあります。

マーケットストリートのブッフェでは、新鮮な野菜、フルーツなど素材を活かしたブッフェを楽しめ、とてもヘルシーな印象です。

「マーケットストリート」では、リーズナブルなランチだけでなく、アルコール類が半額になる「Happy Hour（午後3時～7時）もあります。

また世界的にも有名な「Cafe illy」のコーヒーもお値打ちに提供（テイクアウト可）していますので、1日を通じて自分だけの特別な時間を楽しむことができます。

洗練されたお洒落な空間「マーケットストリート」で美味しいお料理やドリンクを堪能してみてはいかがでしょうか。